Yağlı Sele Siyah Zeytin, Ege ve Akdeniz bölgelerinde yetişen zeytinlerin, geleneksel yöntemlerle işlenmiş en lezzetli çeşitlerinden biridir. Bu zeytinler, olgunlaşmış siyah zeytinlerin, doğal ve saf tuzlu su içinde bir süre bekletilerek, zeytinin içindeki acılığın ve sertliğin giderildiği bir işleme sürecinden geçer. "Sele" adı verilen bu işlem, zeytinlerin tuzlu su içinde uzun süre olgunlaşmasını sağlayarak, daha yumuşak ve yoğun bir lezzet elde edilmesini sağlar.

Yağlı Sele Siyah Zeytin, kendine has zengin ve yoğun aroması, doğal tuzlu tadı ve yumuşak dokusuyla sofralarınızda bir şölene dönüşür. Zeytinin doğal yağlarının ve tuzlu suyun birleşimi, zeytine zengin bir lezzet katarken, aynı zamanda sağlıklı bir atıştırmalık olma özelliğini de taşır.